电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 采用加密技术：网站会使用SSL加密技术来保护用户信息和交易数据的安全，防止黑客入侵和信息泄露。
2. 分账户管理：用户可以通过个人账户管理自己的资金，进行存款、提现和转账等操作，确保资金流转的安全性。
3. 审计机构监管：网站会定期邀请第三方独立的审计机构对游戏平台进行审计，确保游戏公平性和用户资金安全。
4. 额外保障措施：一些网站可能会设置额外的资金安全保障措施，如资金监管机构、风险控制系统等。
总的来说，电竞投注网站会通过技术手段和监管机构的监督来确保用户的资金安全和游戏的公平性。希望以上信息对您有所帮助。